フランスのものを中心に幅広いラインナップでご用意しています。
リスト以外にも多くのワインがございますので、ご希望の方はお気軽にスタッフまでお申し付け下さいませ。
Champagne
シャンパン&スパークリングワイン
シャルドネ61%、ピノノワール49% 柑橘系の果実の香りときめ細やかな泡。
ピノムニエ60%、ピノノワール20%、シャルドネ20% 洗練されたアロマと優しい口当たり 前菜からメインまで様々なお料理と合わせていただけます
ピノノワール45%、シャルドネ40%、ピノムニエ15% 「至高」を意味するスーヴェラン 上質な時間を演出してくれるワンランク上のスタンダードキュヴェ
ピノムニエ33%、ピノノワール33%、シャルドネ33% ブドウの品種が活かされた繊細な味わい
シャルドネ80%、ピノノワール20% メゾン・アンリジローのベーシックライン。フレッシュな果実のアロマと芳醇な味わい
Vin Blanc
白ワイン
ソービニヨンブラン、セミヨン マルゴー村の名門ジスクールが手掛ける 爽やかなハーブの香りの辛口白
シャルドネ100% クリーンでキレのある酸味、フレッシュな味わい
ヴィオニエ、シャルドネ、ルーサンヌ等 焼いた肉料理にも相性の良い、しっかりとした味わい
ソービニヨンブラン100% 造り手はカイユ・ブルダン テロワールを活かしたミネラル感
低介入、自然な醸造が高く評価されているジャンフルニエは、マルサネの歴史ある名門ドメーヌ。テロワールが素直に表現された繊細な味わい
Vin Oranje
オレンジ色のワイン
ルカツィテリ100% 美しい琥珀色のオレンジワイン。クヴェヴリで6カ月間全房発酵。樽での発酵では生まれないコクのある豊かな味わい
ゲヴェルツ50%、ピノグリ50% マチュー・ダイスが手掛けた、厚みのある複雑な味わいが楽しめるアンフォラ熟成のビオワイン。当店のシェフイチ押しの1本
Vin Rouge
赤ワイン
メルロー主体 マルゴー村の名門ジスクールが手掛けたバランスの良い赤
シラー種、グルナッシュ、ムールヴェードル等 焼いた肉料理に合わせたい
メルロー主体 柔らかなタンニンで丸みのある味わい
Chフェランセギュールの2ndワイン カベルネソーヴィニヨン53%、メルロー47% クリュ ブルジョワクラス
メルロー主体 3大ボルネリとして知られるオルネライアのセカンド
テンプラニーリョ100% ミディアムタッチで長い余韻が楽しめます
塩尻メルロー100% フランスワインに全く引けを取らない素晴らしい味わい
ピノノワール100% ブルゴーニュ屈指の造り手ドミニク・ローラン。自然で伝統的な醸造法にこだわり、丁寧に造られています
造り手はジュブレ シャンベルタンのトップドメーヌのひとつトラぺ。エレガントなアロマとフレッシュな酸、程良いタンニンを感じる豊かな味わい
※価格は税込価格です。
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